6 Nisan 2010 Salı

Patates Salatası



Sevgili Gülen'in Patates Salatasının tarifini biraz geç olsada veriyorum, lezzetli bir salata, meze.... Umarım beğenirsiniz.
Malzemeler ve Yapılışı:
5-6 adet patates çok az suyla düdüklüde haşlanır.
Kabukları soyulup, 1 kaşık tereyağı ve tuzla yoğurulur.
1 tutam yeşil soğan
Biraz maydanoz
Az marul İnce ince doğranır.
2-3 adet havuç rendelenir.
Tuzu ve baharatları ilave edip tüm malzeme karıştırılır.
Yoğurdun suyu süzülür ve borcama önce patates, üzerine yoğurt koyulur.
Tavada zeytinyağı ve salça kavrulur. Karışımın üzerine dökülür ve nane ekilir.
Arzu eden yoğurda sarımsakta ilave edebilir.
Afiyet Olsun..........

Sitedeki bütün resimler internetten toplanmıstır.

Sitedeki bütün resimler internetten toplanmıstır. Bir şikayetiniz varsa lütfen o konunun altına yorum yapın...

YORUM YAP